Restaurants und Cafés

Südafrikanische Küche: Braai Republic/Pie Republic

Eine meiner besten Freundinnen hier ist Südafrikanerin und hat mir dieses Restaurant empfohlen: Braai Republic. Es befindet sich in Itaewon, hat jedoch einen kleineren Ableger in Yeonnam-dong: Pie Republic. Genau dorthin zog es Taemin und mich vor ein paar Wochen.

Zuerst einmal: (Kleine) Hunde sind erlaubt! Das ist so selten in Korea, darum teile ich diese Lokale immer mit euch. 

Wir kamen für koreanische Verhältnisse sehr früh an – etwa um 18:30 Uhr. Trotzdem waren einige der Pie’s bereits ausverkauft. Außerdem war das winzige Lokal rappelvoll. Ein Mann, welcher alleine einen Tisch besetzte, bot uns eben diesen Tisch an und setzte sich selbst an die Bar. Schnell mitgedacht und sehr freundlich 🙂

Taemin und ich bestellten das Shebang-Menu. Wie gesagt: Einige Pie’s waren bereits ausverkauft. Glücklicherweise sind die Besitzer echt locker drauf und boten uns an, zu tauschen. So erhielten wir statt 2 Pie’s (davon gab es nämlich nur noch eine Sorte) 2 Roll’s.

Unser Menu enthielt: vegetarischen Linsen-Pilz-Pie, Chorizo Roll, vegetarische Spinat-Feta-Roll, 2 Lamb Chops, Kartoffelbrei, Pommes sowie Coleslaw. 

Obwohl wir Beide gute Esser sind, war das Menu fast zuviel. Aber auch nur fast, hehe.

Ich hatte ehrlich gesagt überhaupt keine Ahnung von südafrikanischer Küche. Mir war beispielsweise nicht bewusst, dass in dem Land viel Lammfleisch konsumiert wird und dass Gerichte sehr deftig sind. Lasst es mich sagen: Alles war so lecker! 

Wenn ich meine drei Favoriten wählen müsste, dann wären es: die Chorizo Roll, die Lamb Chops sowie der Kartoffelbrei. Letzterer ist ganz anders gewürzt, als ich es von meiner Heimat kenne. Die Pommes waren auch schön salzig, was man in Seoul selten findet.

Meine Freundin riet mir, unbedingt Boerewors, den Amarula Cheesecake sowie einen Springbokkie-Shot zu probieren. Dafür müssen wir allerdings demnächst ins größere Lokal nach Itaewon :). Das Restaurant ist sehr beliebt – als wir es gegen 20 Uhr verließen, waren sie ausverkauft!